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　　万圣节有哪些传统食物

　　热苹果西打

　　这种饮料是用苹果酒加热再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成，酒精在加热时已经挥发得差不多了。这种饮料在欧美的冬天都很盛行，一路喝过圣诞节到春天，热红酒也常常在这个时候喝，做法颇为类似，就是把苹果酒换成红酒。

　　糖果

　　万圣夜晚上小孩子和青少年都会化妆成鬼怪沿街要糖果，因此各种糖果也算是应景食品的一种，这时候商店里卖的糖果较受欢迎的是各种鬼怪造型的糖、和以万圣夜常见的橘色、棕色或黑色为包装的糖。

　　太妃糖苹果

　　由于万圣夜临近苹果的丰收期，太妃糖苹果(toffeeapples)成为应节食品。制法是把苹果插上竹签，然后手持竹签把苹果放在太妃糖浆中转动，有时会再粘上果仁。从前，各家各户会准备太妃糖苹果送给小孩，但当传闻有人把大头针和刀片放入苹果中，送太妃糖苹果的习惯逐渐消失。虽然大部分个案只是恶作剧，而真实个案中小孩也只是受轻伤，但是不少家长仍然以为在苹果中放刀片是十分普遍的。

　　南瓜派

　　南瓜派是万圣夜的节庆食品，特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。另外烘乾的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。

　　万圣节起源于古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆，此时人们要祭祀亡魂。万圣节西方是祭祀亡魂的时刻，在避免恶灵干扰的同时，用食物祭拜祖灵及善灵来祈求平安渡过严冬。

　　万圣节有哪些传统食物

　　1、南瓜派：南瓜派，是万圣夜的节庆食品，特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。

　　2、太妃糖苹果：太妃糖苹果是英国万圣节时的一种传统食品，明治维新期间传至日本，在日本漫画中也多有呈现，因此也经常被误认为是日式食物，在日本漫迷中被称为“苹果糖”。太妃糖苹果原本是万圣节之夜大人因循“不给糖就捣蛋”习俗送给孩童的礼物，但后来发生多起有人在苹果中加入刀片造成伤害的事件，致使送苹果的习俗渐渐消失。传统的太妃糖苹果是由太妃糖作为涂层，的原料已经日趋多元化，最常见的有果仁、巧克力豆、奶油焦糖、果脯等。

　　3、粟米糖：粟米糖是一种古老的汉族甜点，其制作方法较为古老，起源于何时已无从查考。据《齐民要术》转引崔浩《食经》中，制作方法更为简单，只须将黍米炊成饭与麦芽搅匀，放在容器过一夜得汁水，煎浓就成饴。

　　4、烘南瓜子：可能这是在西方传统万圣节中，唯一不甜的零食。咸咸的口感，略带坚果的味道，西方人常喜欢用美国的Millbrook牌杜佳(TocaiFriulano)葡萄酒来搭配饮用。这种葡萄酒常带有热带水果的香气，充盈在鼻尖，但当它进入口中，香气又会变化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是，出产这款葡萄酒的哈德逊河谷(HudsonValley)就在美国著名的“无头谷”(SleepyHollow)和著名的“无头养马人”附近。

　　万圣节有哪些传统食物

　　南瓜派

　　 要说万圣节最传统的食品，那一定是南瓜派，这也是很多美国家庭在入秋之后常做的一个点心，在万圣节吃更应景，南瓜仿佛是万圣节的符号，到了万圣节就一定会有南瓜，他们经常把南瓜雕刻成各种各样的面具看起来奇奇怪怪的。南瓜派的口感香甜软糯，十分可口。

　　太妃糖苹果

　　 太妃糖是英国万圣节的一种传统食品，传到日本被称为苹果糖，这个苹果糖是万圣节之夜大人送给孩子的一个零食，就是用一个苹果裹着太妃糖，外面撒上各种各样的果仁、彩色的巧克力、果脯、糖碎。也是万圣节缺一不可的一款零食。

　　热苹果酒

　　 热苹果酒是欧美地区冬季流行的一款饮品，喝起来有点像苹果味的饮料，这个是用苹果肉桂、丁香、糖加热后放进苹果酒中熬制，颜色艳丽，香气浓郁，倒在杯子里可以调成各种各样符合万圣节气氛的造型，神秘而诡异。

　　马卡龙

　　 马卡龙是法国人过万圣节要吃的一个零食，法国人对马卡龙的热爱我们难以想象，万圣节的马卡龙和普通的马卡龙没什么差别，就是把马卡龙画上各种符合万圣节气氛的图案。

　　爆玉米花

　　 爆米花是万圣节的一道快手零食，也是最应急的零食，将买来的爆米花加黄油爆开，再加上适当的焦糖之类，爆米花甜而香脆，口感相当好，不过它的热量太高了，吃多了容易发胖。

　　太妃糖

　　 “不给糖就捣乱”的万圣节怎么少得了糖呢，万圣节最应景的糖是太妃糖，甜如蜜的太妃糖对于喜欢吃甜食的人来说这是美味，但是对于不喜欢吃甜食的人来说这个糖可能有些偏甜，吃一颗就会甜掉牙。