【打印店社会实践报告】牛肉店社会实践范文

更新时间:2019-11-08 来源:社会实践 投诉建议

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一、寒假社会实践活动的背景与目的

  在2012年寒假和春节即将来临之际,广东海洋大学工程学院组织开展了工程学院2012年寒假社会实践工作,目的在于丰富同学们的寒假生活,培养学生人际沟通的技巧和在实践中不断提高处理问题的能力,引导大学生运用所学知识和技能服务人民,奉献社会,鼓励大学生参加积极社会实践,了解社会、认识国情,增长才干、锻炼毅力、培养品格。在这样的背景之下,为了充实自己的寒假生活,接触社会,体验劳动者的辛酸,积累工作经验和社会实践经验,提高自身的实践能力,作为广东海洋大学工程学院的学生,我毅然以个人方式报名参加了这次寒假社会实践活动。

二、社会实践活动过程

  此次的社会实践,我选择以打工的方式进行,一方面能达到自己的社会实践目的,另一方面也能赚点生活费,减轻家庭的经济负担。在实践之前,我首先要作出抉择的是确定实践地点。因为考虑到大城市比较容易找到工作,而且我在广州那边有熟人,于是我就确定了广州作为实践地点。接着要考虑的是找什么样的工作。因为我从来真正工作过,所以不知找什么工作好,但我期待工作的心越来越强烈,认为什么工作都好,只要能不让自己饿着就行。最后我要干的就是做好心理准备。因为当今大学生打工上当受骗屡见不鲜,而且社会上好人、坏人也不容易分辨。既然我选择了寒假打工,那么我就有上当受骗的可能,所以要做好心理准备。不过我一直相信这世上好人还是很多的,所以只要自己小心谨慎点,一定会没事的。于是,我调整好自己的情绪后,于1月10日上午坐车前往广州一朋友那里。

  10日当天下午到朋友那里时,我就说了我此行的目的。我那朋友就马上提醒我说,要小心点,找工作的话还是要到那些档口、店铺里找,不能找那些要通过电话联系的广告,那些大多数是骗人的。于是,我就先住在朋友那里,第二天开始找工作。10日早上,我吃完早餐之后就到附近大街上沿着公路挨个店面挨个店面的扫描招聘启示。不知走到了哪里才好不容易看到了一家快餐店门口贴着招聘启示的大字,但我还是有所顾忌,继续往前走。走着走着,又看到了一家药店里有招工,看到了有适合自己的收银员、营业员。不过我还是继续前行,又不知走了多久,不知不觉绕了一圈回来了,于是,我鼓起勇气,去那家快餐店问老板需不需要临时工,可老板却说快过年了,他这店快关门了,不需要招工。我的心一冷,快过年了,很多外来工都要关店铺回家过年了,工作不好找了。于是我又鼓起勇气到那边药店问了一下那里的美女店员,她却说那里不缺人手了。我只好失望地回到我朋友那里。这可是我第一次找工作,第一次碰钉子呀,大学生找工作还真的不容易呀。我朋友知道后就安慰我,说要到附近的餐饮店帮我问问。很幸运的是附近的一家潮兴牛肉店正好需要一个人手。于是,我就从1月10日开始在那里工作,直到1月20日下午才工作结束。

  广州市天河区沙河大街潮兴牛肉店是营潮汕特色美食,其招牌菜全牛火锅,有精美可口的牛肉丸及原味老汤,食后余香满口,回味无穷。主要经营午餐、晚餐和夜宵。老板和我一样是潮汕人,他店里的员工也都是潮汕人。老板得知我是个大学生后非常友善,安排了一个老员工教我做事,他还经常跟我讲很多做人做事的大道理,叫我不要死读书,大学生学交际能力,处理好人际关系才是最重要的。当然,他对我寒假出来打工的行动表示了肯定。可能都是潮汕人的关系,用家乡话沟通非常轻松。我一下子就喜欢在那里工作了。

  我第一天工作时,老员工就先让我从洗碗、洗碟子做起。可能是第一次工作的缘故,我并不觉得脏,也不觉得累,反而精神状态极好,很有动力。刚开始,因为谁也不认识,所以我比较拘谨,都不怎么和其他店员沟通的。但渐渐的,一个个熟悉了,我和他们也聊得开了,每个人都不会因为身份不同而计较什么,整天都有说有笑的,有工作了就一起合作,很快就搞定了,很快一天就过去了。我逐渐熟悉了那里的工作,干了不少活,有洗碗、洗碟,抹桌子,上菜,招呼顾客等,每一样活都有它的特色,特别是在招呼顾客上更需要一定技巧,首先要熟悉潮兴牛肉店的特色,以及各种各样的菜名,然后才可以介绍给顾客,而且好的服务态度才能羸得顾客的下一次观临。就这样,我在这家潮兴牛肉店工作了11天,因为过年的关系,我结束了这次寒假社会实践的旅程,高高兴兴回家过年。虽然到最后,老板给我的工资加上红包的钱刚好够我回家的车费和买点礼品的钱,看上去什么也没得到,但是我至少在这期间养活了自己,学到了很多有用的东西。

三、寒假社会实践活动总结

  2012年的寒假是我过得最充实、最有意义的一次。我通过在牛肉店打工完成了自己的社会实践,虽然时间仅仅只有11天,但是我深有体会,学到了许多课本上没有的东西,获取了打工经验,积累了社会实践经验。通过这次社会实践,我体会到了大学生找工作难的感慨,体会到了劳动者的辛酸和无奈,体会到了父母赚钱供我读书的不易。同时,我也学到了生活动的一些有用的劳动技能。总之,我这次社会实践很有意义,很值,我用汗水换来的不是钱,而是一种精神财富,一种社会实践经验,一种对真理的验证。

 


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