超市食品安全管理制度|超市实习鉴定

更新时间:2014-07-09 来源:企业文化 投诉建议

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 非常荣幸的我有机会到国家大型**超市进行为期两个月的实习,在大企业里面实习,感受就是不一样。里面的企业文化、企业运作、企业管理都是非常专业的,这次的实习对我有非常深刻的影响,下面就是实习鉴定。

  **超市自成立以来,就取得了飞速的发展。主要原因是中国世界工厂的地位给海外提供了非常廉价的商品,从而产生了新的利润增长点。据报道,这几年**超市年采购总量平均达到130亿美元之多。公司非常注重对企业文化的建设,企业文化的内容非常地丰富博大。公司提倡公仆领导的理念,就是要求上级主动去关心和帮助下属、并努力去培训下属已达到成功的目标。

  我接触到的公司员工都非常的友好,很愿意帮助人。并且大部分人都来自不同的背景,跟这些人接触使我感到很高兴。这些人里面不乏优秀分子。

  因为我实习的岗位是采购部门,所以对公司采购更加的熟悉,采购流程被称作为“直接进口”。一个企业要成为**超市的供应商并完成一次供货,一般要经历好几个重要的步骤:首先来中国参加供应商的样品选型并落实采购计划,下订单等后续工作;工厂认证,以确保工厂没有雇用童工、没有超时加班、没有安全隐患等;质量检查,在生产过程中和生产结束基本都会安排一次产品质量检查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供给超市所有的有效单据;超市开信用证给供应商;其中这些步骤中又有很多的细节,可能遇到很多问题要实时处理。所以,直接进口的供货采购周期一般都要多出国内采购很多。

  这次实习使我受益匪浅,并且接触到了很多有意思的东西。作为零售业的一部分,在**超市也使得我会跟不同素质的人打交道的技巧,需要自己注重细节,精益求精地做好每一件小事。

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