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　　《镇五一期间食品安全工作总结》是一篇好的范文，觉得应该跟大家分享，为了方便大家的阅读。

某乡政府2013年“五一”期间食品安全工作情况总结汇报材料 2013年“五一”来临之际，为确保全乡人民过一个安定、祥和的节日，保障广大群众身体健康和饮食安全，我乡按照文件要求，对我乡“五一”期间食品安全进行全面检查，现将有关情况汇报如下。

在“五一”期间，我乡以粮油、肉及肉制品、酒类、乳制品、蔬菜、水果、卤制品、儿童食品等与人民群众日常生活密切相关的食品为重点品种，以农村、人群集中场所为重点区域，以食品种植养殖、生产加工、流通、消费为重点环节，以集贸市场、超市、餐饮业等为重点单位，全面开展监督检查。

乡农业服务中心加强对农业投入品使用的监管，对我乡辖区内的农药、兽药、渔药、饲料等商店进行了全面检查。未发现安全问题。乡畜牧站加大对畜禽产品的检验检疫力度，加强了对畜禽屠宰行业的监管，严厉查处和打击私屠乱宰、加工注水肉、病害肉的违法行为，坚决杜绝了不合格肉品流入市场。

乡安办开展针对粮油、饮料、最全面的范文参考写作网站肉制品、酒类、豆制品、面、糖果、糕点等食品生产加工小作坊的检查工作，未发现使用非食品原料生产食品和滥用食品添加剂、非法加工及无证生产食品的违法行为。对小摊点、小卖店、餐馆经销食品进行监管，杜绝了“三无”、过期霉变、有毒有害食品进入流通领域。同时加强对群体性聚餐的监督管理和指导，防止了群体性食物中毒事故的发生。

特此报告

篇二：某乡“五一”期间食品安全整治工作汇报

某乡“五一”期间食品安全整治工作汇报

县食安办：

为确保我乡五一节日期间群众饮食安全，按照夹食安办[2015]9号文件精神，我乡党委、政府高度重视，精心组织，认真落实，结合我乡实际情况扎实开展大检查工作，现将我乡开展情况汇报如下：

一、提高认识，加强领导，确保了节日期间人民群众的饮食安全

节日期间，为了加强食品安全工作的组织和领导，我乡成立由乡长杨澍为组长、分管领导姚兴权同志为副组长、由卫生院、党政办、派出所等有关站所负责人为成员的食品安全工作领导小组，全面落实责任制。通过专项整治，达到控制生产源头，净化市场环境，确保食品生产加工、流通、消费环节符合食品安全标准，使违法销售、销售过期产品及使用餐厨废弃油脂行为得到有效控制。

二、突出重点，落实措施，加大食品监督检查力度

根据县食安委的文件要求，节日期间，我乡组织人力，落实工作措施，突出整治重点，加大了对食品安全的监督检查力度，取得了明显成效。

一是突出重点品种。对节日期间生活必须的大宗食品米面粮油、肉及肉制品、蔬菜、水果、范文TOP100水产品、豆制品、奶制品、乳制品、酒、饮料、儿童食品、保健食品等进行了一次安全大检查，对商家情况进行登记。

二是突出重点场所。针对节日市场特点，加强了对各单位、小饭店、小商店的检查，督促其落实食品卫生安全责任制，防止了群体性食物中毒和食源性疾病的发生，确保了食品质量安全。

三是突出食品安全。节日期间，我乡加强了对节日期间消费量大的食品的质量检测和抽查力度，凡是不符合市场准入要求或存在食品质量安全问题的，依法查处并查清源头，禁止流入市场，对群众反映、举报的制售假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法行为，及时进行了严肃查处，确保了节日期间的食品安全。

三、落实责任，切实加强应急值守工作

节日期间，我乡高度重视，提前安排部署了食品安全监管工作值班和应急值守工作，实行24小时值班制度，落实带班领导，值班人员，要求其尽职尽责，不得擅离岗位，遇有紧急、重要事项和重大突发事件要按照应急预案及相关制度及时请示报告，果断处置。节日期间，全乡无食品安全事故发生，为全乡人民群众欢度五一和构建和谐社会营造了良好的社会环境。

XX乡人民政府

2015年5月5日《某乡“五一”期间食品安全专项整治工作汇报》

篇三：福兴地镇食品安全工作总结

福兴地镇食品安全工作总结

思想汇报专题在县委、县政府的高度重视下，在县食安委的精心指导下，我镇积极开展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，现将我镇2015年食品安全工作开展情况总结如下：

一、加强领导，狠抓落实

一是站在保证群众身体安全的高度，充分重视食品安全工作。镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究，并将食品安全工作列入目标，作为镇政府重点工作来抓。二是成立组织，切实加强领导。成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组，由一名班子成员直接抓，领导小组下设办公室，由一名联络员具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位，人员配备到位，确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。

二、健全制度，规范运作

今年以来，我镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时，镇政府分别与各行政村及相关单位签订了食品安全工作目标责任书，各村明确了一名村会计、一名村小组长为协管员、信息员，构建食品安全网络。通过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序而作。

三、加强宣传，营造氛围

一是加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况，制定了积福兴地食品安全宣传方案，重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过标语、

横幅、宣传画等方式开展食品安全宣传活动。在镇政府、学校及人口密集的地方悬挂横幅标语，在各村张贴食品安全彩图。并制作了食品安全知识展板、宣传栏。二是是加强培训。镇里对各村协管员员进行了《食品安全法》培训。并邀请县食安办白主任对我镇协管员进行业务培训。三是将食品安全知识纳入到学校的健康教育课。范文写作辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识，增强学生食品安全意识。

四、开展整治，保障安全

根据县食安办食品安全整治工作要求，结合我镇具体情况，及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案，明确了整治重点、责任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步骤开展。。三月份开始落实县食安委《关于进一步推进农村食品市场“四打击、四规范”专项整治活动的通知》，协管员对全镇的饭店店、超市、猪肉摊点进行排查。5月份对各村食品安全生产经营单位开展日常检查工作，6月份对各村食品安全工作进行督导检查，同时开展食品安全活动进乡村、校园活动，7月初，配合县相关单位组成的检查组对学校、幼儿园安全大检查，检查中对学校食堂的卫生状况，从业人员的健康证，饭样留存时间、数量，食盐的含碘情况，原材料进货来源等逐一询问、检查，并对存在的问题提出整改意见。10月上旬，对全镇的食品生产经营单位安全问题逐一排查，对营业场所卫生条件差的，购物台账和消毒记录不健全的单位，当场下达整改通知书。对证照不齐的，限期整改，无证经营的，停业整顿。10月下旬对各行政村食品安全工作进行督

导检查工作。

五、调查摸底，健全档案

对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企业、种养大户进行调查摸底，造册登记，逐步建立健全档案，全面了解和掌握食品安全情况，为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。

虽然我们在食品安全工作上做了一定的成绩，但还存在着一些问题，与上级的期望和群众的要求还有差距，如办公室联络员没有经费补助;食品小作坊有待进一步规范;企业道德诚信和社会责任缺失;市场准入门槛低等。针对存在的问题，2016年要做好以下工作：

一、进一步完善食品安全各项规章制度，切实将相关制度落到实处

将根据我镇食品安全工作需要，进一步制定完善相关工作制度，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品安全工作正常开展。

二、坚持以食品安全专项整治为重点，继续实施食品放心工程 食品安全专项整治是一项长期的工作，在认真总结和分析上半年整治成效和经验的基础上，结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际，积极配合上级各职能部门，制定切实可行的整治方案。加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。

三、继续加强食品安全宣传教育力度，强化社会监督

组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段，继续组织开展

内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动，进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品安全意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品安全防线;教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;不断提高社会各界对食品安全的关注程度，形成人人关注食品安全，人人参与食品安全的良好社会